みきママ、業スーの品を使った料理を絶賛「チキンもネギもめちゃおいしい」

　おうち料理研究家のみきママが24日に自身のアメブロを更新。業務スーパーの品を使った料理を絶賛した。
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　この日、みきママは「夏はタイ料理です！！」と切り出し、料理が並べられた食卓の写真を公開。「トムヤムクンとハイナンチキンライスにしよう！！」と述べ、調理工程の写真を複数枚公開した。

　続けて「業スーのトムヤムクンスープの素使ってみました」と写真とともに説明。「ハイナンチキンライスは電子レンジで10分チンしたらレンチンねぎソースをのせて食べます」と食べ方を紹介し「チキンの脂をご飯に混ぜて味付けしたら、さも一から鶏肉で炊いたみたいになります」とつづった。

　また、次男から「トムヤムクン、辛すぎずうまいね！」と言われたそうで「パクチーどっさり入れて食べました。ライムを入れたけど、なくても全然おいしい」と絶賛。娘からも「チキンもネギもめちゃおいしい」と好評だったことを明かし「お肉を食べて残りの夏休み、バテずに楽しも～」と呼びかけ、ブログを締めくくった。