みきママ、家族から好評だった夕食を公開「味がバシッと決まって美味しい」 | 話題

　おうち料理研究家のみきママが24日に自身のアメブロを更新。家族から好評だった夕食を公開した。

　この日、みきママは「10/31は、いよいよハロウィンです！！楽しみだ～！！」と切り出し「この1週間は大好きなかぼちゃを食べるぞ～！！」とコメント。「早速、今夜は豚キムチにかぼちゃを入れて、ハロウィン豚キムチです！！」と夕食を調理する様子を複数枚公開した。

　続けて「他にはね、ぶり大根、味噌筑前煮、昨日の残った鍋にニラを追加してニラスープ、バナナ牛乳シェークにしました！！」と夕食のメニューを紹介。「ブリ大根はね、アラをさっと茹でてから甘辛のタレで焼いて、焼けたものからブリを取り出して、最後に残ったタレに水を追加して大根を煮たらできあがりです！！」と作り方を説明し「別々で作るから、味がバシッと決まって美味しい！！」とつづった。

　さらに「ブリも豚キムもうま」「バナギューおかわりー」と夕食が家族から好評だったことを報告。最後に「もっとかぼちゃを食べろー」と呼びかけつつ「明日のかぼちゃ料理は何にしようかな？」とつづり、ブログを締めくくった。