おうち料理研究家のみきママが24日に自身のアメブロを更新。長男が大学受験まで残り3か月を迎えたこと明かした。
【動画】子どものテンション爆上げ!ママが作った“朝食メニュー表”
 この日、みきママは「朝かられんこんのはさみやきを作ってる時間はない!!」と切り出し「だから、れんこんのはさまない弁当だ!!」と調理中の写真や完成した弁当の写真を公開。「豚ひき肉に小さく切ったれんこんを押し込んで塩胡椒をふって」「両面5分ずつかたまるまで焼いたら、焼肉のタレ+はちみつ(または砂糖)を入れてからめ、一口大に切りました」と作り方を紹介した。