ジャパンフリトレーから、“辛さ”にとことんこだわった衝撃のスナック菓子が登場した。
【映像】辛さにこだわった衝撃のスナック菓子(スタジオで実食)
スナック菓子を製造・販売する企業「ジャパンフリトレー」から発売されたのは、激辛好きのために作られた『激辛マニア赤青とうがらし』。今回は辛みのバリエーションとして、青とうがらしと赤とうがらしの2種類の辛さを掛け合わせている。
※辛い物が苦手な方や小さいお子様にはご注意ください。
ニュース番組『ABEMAヒルズ』は、販売元の担当者を取材。開発したきっかけについて「激辛マニアは、激辛好きの方がちゃんと辛いと思っていただける商品を作りたいという思いから生まれました。近年、激辛好きの方は増えていて『そこまで辛くないものが多い』という認識をされている方も見受けられますが、激辛好きの期待を決して裏切ることのない辛さを追求し続けています」と明かした。
こだわったポイントは「ちゃんと辛いと思っていただける辛味の強さにとことんこだわっています。また、辛味だけではなく下味によってやみつきな味わいに仕上げています」と説明。
苦労した点を聞くと「試作時には何種類も食べて味を確認する必要があり、また連食性を調べるために食べ続ける必要があります。企画担当者はそこまで辛味に強くないため汗だくになりながら試食を繰り返しています」と教えてくれた。(『ABEMAヒルズ』より)
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