華道家の假屋崎省吾が26日に自身のアメブロを更新。“超手抜き”の昼食を公開した。
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この日、假屋崎は「手抜き特製チャーハンの昼ご飯!!」というタイトルでブログを更新し「今日はお一人様なんで、昼ご飯は超手抜き」と料理の写真を公開。料理について「エリンギを大きめのみじん切りにして」「卵ひとつ割ってそのまま炒めて」「お醤油を入れて一気に炒めて、完成」と調理工程を説明した。
続けて、スープについて「浦島太郎のワカメスープと青のりをどさっといれて体にいいね~」とコメント。「トマトはただ切っただけ」といい「超手抜きでも、栄養のこと考えないとね~」とつづった。
この投稿に読者からは「美味しそう」「栄養満点ですね!!」「素敵な食卓ですね」などのコメントが寄せられている。