2022年5月11日に亡くなったお笑いトリオ・ダチョウ倶楽部の上島竜兵さんの妻でものまねタレントの広川ひかるが28日に自身のアメブロを更新。生前に上島さんから禁止令が出されていた料理を明かした。
この日、広川は「週末アルコールデイなので寅さん見ながら夕食が楽しみです」と述べ、友人から貰ったという「茄子を使ってまた揚げびたしを作りました」と報告。「茄子は、皮目から揚げます これは、ひっくり返した後」と調理中の様子を写真で公開した。
続けて「にんべんのつゆの素をお好みの加減でお湯で割っておきます。庭の実山椒も入れます」と作り方を紹介し、完成した料理の写真を公開。「茄子があると前から、しょっちゅう作っていた」といい「『もう飽きた、茄子の揚げびたし禁止』と竜ちゃんから禁止令が出たこともありました」と当時を振り返った。
また「『じゃあ食べなくていいよ。でも、私ひとりでも食べたいからね』と禁止令を無視して、茄子の揚げびたし」を作っていたそうで、上島さんについて「『茄子、やっぱ、うめぇ 』と言って食べてました」と説明。最後に「食べるんかーい」とツッコミを入れ、ブログを締めくくった。
