テレビ朝日系の連続ドラマ『離婚しない男-サレ夫と悪嫁の騙し愛-』で不倫妻を演じ話題になっている、タレントの篠田麻里子(37)が1月31日、Instagramのストーリーズを更新。最近ハマっているという、ヘルシーご飯を披露した。
2019年2月に一般男性との結婚を発表し、翌年4月には第1子となる女の子の誕生を報告していた篠田。しかし、2023年3月に離婚したことを明かしていた。
篠田のInstagramでは、これまで「#maricooking」とハッシュタグを付け、様々な手料理を投稿。米粉と豆乳を使用したえびグラタンや、地元・福岡県糸島市のブランド豚「糸島豚」を3日間漬け込んだ「塩豚ポトフ」などを披露してきた。
31日に更新したInstagramのストーリーズでは「団子スープにハマってどれだけ上手い丸い団子にできるかが自分の課題。これに春雨入れるヘルシーご飯」とつづり、えのきと豆腐、鶏ひき肉を使用した肉団子スープを公開した。
続いてのストーリーズでは「1合炊きの釜が優秀すぎて、私と子どもでちょうどいい」「ひじき小さく野菜入れてそぼろ煮にしてご飯にふりかけ。これ凄い食べてくれる」と、最近ハマっているという「ひじきのそぼろ煮」も紹介している。(『ABEMA NEWS』より)
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