おうち料理研究家のみきママが9日に自身のアメブロを更新。高校2年生の次男がアメリカの大学を目指していることを明かした。

【映像】みきママが作った“豪快な弁当”    

 この日、みきママは「金曜日はうな丼風おにぎりでした!!」というタイトルでブログを更新。「イワシやアジは、青魚で」「EPAが含まれてるから、なるべくたくさん食べたいです!!スーパーでさばいてもらって、調理するだけにしましょ!!」と調理方法を紹介した動画を公開し「片栗粉をまぶして焼いたら、うなぎのタレの味の調味料を入れて絡めたら出来上がり!!」とつづった。

 続けて、高校2年生の次男について「アメリカの大学を目指して勉強してるようなので、いわしに助けてもらってください!!」と述べ「私も国家試験まであと1年半です」と説明。「イワシとアジ、鯖、青魚を積極的に食べて頭の回転を良くしていきたいと思います!!」とつづり、ブログを締めくくった。

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みきママ『金曜日はうな丼風おにぎりでした!!』
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