コメの品薄が続いていますが、どこに行けば買うことができるのでしょうか。専門家も確かなことは言えないそうですが、ただ、大まかな傾向はあるそうです。コメの流通に詳しい新潟大学農学部・伊藤亮司助教授に聞きました。