「前々からかわいいと思ったはいたけど、並べるとこんなにもかわいいのな」というコメントと共に投稿された、 柑橘類の断面を並べた画像に、SNSでは注目が集まっている。
レモンやライム、柚子にミカンなど、ずらりと並べられた11種類の柑橘類の断面。何かのデザインに使えそうなほど可愛らしい。こうして並べられた柑橘類の断面を見ていると、果肉の色や皮の厚さ、種の大きさなどが異なることがよくわかる。
また、投稿者の櫻井さんが柑橘類の糖度を測定。低いもので6.0、最も糖度が高いものは9.75となっているが、実際に食べた際に最も甘く感じるのは糖度6.2の「みかん」だという。柑橘の甘さは糖度と酸度のバランスで決まるようで、「爽涼みかん」は糖度に対して酸度も低いため甘く感じるのだとか。
