ジッパー付き保存袋を使ってタレ漬けを作る時、袋の中に空気が入ってしまい上手く漬かりきらなかった経験のある人も多いのでは。そんな悩みを特別な道具なしで解決する方法が、SNSで話題となっている。
 注目を集めているのは、漁師でブロガーの「パーシー」さんが投稿した動画。ブリの切り身をタレに漬け込んだ保存袋の上部を持ち上げ、袋の中央をキッチンの天板の角に当てて、ゆっくりと下げていく。また、この時、袋の上部は天板に垂直方向へくっつけるようにするのがポイント。