暑さに強くて粘りあり　秋田の新ブランド米「サキホコレ」が首都圏でも人気 拡大する

　今年の秋、コメが一時的に品薄状態になりました。温暖化で来年以降も猛暑となる恐れがあるなか、暑さに強い新しいブランド米が開発され、注目されています。

【画像】「食味試験ではコシヒカリを上回る結果が」秋田県農業試験場長が胸を張る新ブランド米「サキホコレ」

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