ABEMAにて、2025年3月7日（金）の夜10時から夜11時30分にわたり、『声優と夜あそび 金【関智一×岡本信彦】#36』が放送された。
本放送では「料理の基本を学ぼう〜！」と題し、料理研究家・さいとうあきこ氏を迎え、2人で協力して豚汁とおにぎり作りに挑んだ。
金曜夜あそび料理教室開講！関智一＆岡本信彦が料理の基礎を学ぶ！
これまで2回にわたり番組ディレクターと料理対決を繰り広げてきた2人。岡本は、焼き餃子のつもりが水餃子になるという衝撃の料理を披露してきたが、そもそも料理の基本を知らないということで、2人のスキルアップを目指し実施された今回の企画。さいとう氏曰く、豚汁は、料理のいろんな基礎を学べるということで、2人で協力して豚汁とおにぎりを作っていった。
まずは豚汁作りからスタートし、包丁の持ち方から姿勢、具材のさまざまな切り方を学んだ2人。すると、以前衝撃の料理を作り上げたと思えないほどの上達を見せる岡本に、関は「すごい上手にできてるじゃん！」とびっくり。さいとう氏からも「上手上手！」「もっとできないって聞いてたのに」と絶賛され、岡本はドヤ顔で「今日は本気出してます。やればできちゃうんだなぁ〜おかしいな」と話し、笑いを誘う。
その後も、ごぼうの皮の簡単な剥き方や、お湯を沸かさなくてもできる油揚げの油抜きなど、裏技も学びながら全ての下ごしらえが終了。その後の炒めて煮る工程でも、具材を入れる順番や「食材のおいしさがしっかり出てくるので出汁と味噌は思ったより少なめが良い」などのポイントを学び、2人は料理を楽しんでいく。
岡本＆席の料理の出来栄えは- 日本語
- English
声優と夜あそび2025 MC
月曜日：安元洋貴×小林千晃
火曜日：下野紘×入野自由
水曜日：浪川大輔×八代拓
木曜日：小野賢章×花江夏樹
金曜日：関智一×川島零士
土曜日：森久保祥太郎×岡本信彦×福西勝也
日曜日：芹澤優×長縄まりあ
繋 ：金田朋子×そびー×マンスリーMC
