有吉「希望を言えば10時から…」 営業時間を見直してほしい飲食店明かす

　しかしその後、2人は自分たちの本音も明かし始めた。有吉は「俺も言っちゃえば、蕎麦屋10時に開けてほしいよね（※）。仕込みで朝4時ぐらいに起きているお店も多いのはわかっているけど、希望を言えば10時から。11時半……11時になりませんか？」と投げかけた。
※蕎麦屋・うどん屋の約8割が午前11時台に開店（平成29年度生活衛生関係営業経営実態調査(厚生労働省)）

　この発言にマツコは「タクシーの運転手さんみたいに24時間ごとにしてくれたら」と、一日ごとに労働と休みを交互に繰り返す「隔日勤務」を提案。「いろんな業種が『月水金しか営業しません。その代わり24時間やりますよ』なんて」と期待を語ったが、「売上が変わってくるか」と実現の難しさにも触れた。