捕獲したクマ料理で活性化　“授かりもの”マタギの精神で有効活用　青森・西目屋村

　青森県にある小さな村の名物料理がSNSで話題を呼んでいます。材料は駆除されたクマです。その背景には、村に伝わる“マタギの精神”がありました。
【画像】道の駅で食べられる「クマ肉の串焼き」「クマそば」「クマ丼」
　今年、全国で相次いだクマによる被害。市の中心部を悠然と歩くクマや、大学の敷地内に迷い込んだコグマ。庭から住宅の中をのぞき込むクマもいました。リンゴ畑に侵入したクマは、1週間でおよそ5000個のリンゴを食べた可能性があります。