そんなあのちゃんを見て山崎も「すごいテンション上がってんじゃん」と言いながら、スープを口に含むと「おいし！甘い！！甘みがスゴイ！」と驚いた様子。そして「あまいとハンバーグだから井戸田潤だね！」とボケてみせた。
あのちゃんが「こだわりポイントありますか？」と質問すると、渡邊高志シェフは「スープは朝から一日ずっと煮込んで、残ったスープを次の日にまた足すので。鰻のたれみたいに継ぎ足し継ぎ足しで凝縮されたうまみがまた次の日に…」と説明。すると山崎が「じゃあ明日のも美味いってこと？」絡むと渡邊シェフは「明日のももっと美味い」と答え、それを聞いた山崎は「同じ値段なんでしょ？明日来ればよかったよ～」と残念がった。
そして「これだったらオニオンいけない？」とあのちゃんに尋ねると
「なんかいけそうな気がする」と一言。すると山崎は「詩吟も入ってきました。お笑い好きだねえ」と絡みはじめ、あのちゃんは「意識してない」と困惑した様子。しかし、オニオンを口にすると「やわらかいですオニオン。全然いけました」と大満足の表情をみせた。
（あのちゃんねる）
