「年末年始、食べすぎたなぁ」に朗報…“旬の野菜”で心も体も軽くなる!? お手軽レシピや“洗い方”を紹介

　「年末年始、食べすぎたなぁ」という人が多いであろうこの時期。ニュース番組『ABEMA Morning』では、そんな人たちへの“朗報”を紹介した。
　番組が紹介したのは旬の野菜「ブロッコリー」。その需要や栄養面などが評価され、2026年度から国民生活に欠かせない野菜として国の「指定野菜」に登録されるブロッコリーを、手軽にたくさん食べられるレシピがある。