世界魅了する日本の「うどん」 ドハマリの外国人、本国では「一杯4000円」と毎日来店 2026/01/18 11:00 拡大する 日本人になじみのあるうどんが、世界中の人々から愛されている様子をお伝えします。食べた人を夢中にさせる“うどん”には、どのような理由があるのか。さらに追跡すると、驚きのこだわりや背景が!【画像】あえて「うどん店らしくない」空間作り…独自スタイル貫く人気店 みなさん、こんな“おめでたいうどん”をご存じですか?うどんの本場・香川県の“縁起モノ”「年明けうどん」です。 真ん中に鎮座しているのは、何だと思いますか?なんと、アンコが入った「大福」です。 続きを読む