4人の子育てに介護も…すし店女将、司法試験に合格 45歳から勉強 決意のワケ 2026/02/24 16:15 拡大する すし店のおかみとして働きながら50歳で司法試験に合格した女性がいます。弁護士を志したきっかけ、合格への道のりや苦労について取材しました。【画像】複数のことを同時にこなせるようになった秘訣は? 伊勢湾と三河湾に囲まれた愛知県知多半島にある美浜町。この地で92年前に創業したのが、老舗すし店「ゆたか寿し」です。 地元で獲れた上質のネタを大将自らが買い付け、ランチタイムにはほぼ満席になるほどの人気店ぶり。一番人気はマグロやアナゴなどを使った「並寿し」。 続きを読む