フィギュアスケーターの安藤美姫（38）が、3月15日放送のABEMA『秘密のママ園2』に出演。12歳の長女・ヒマワリちゃんが「毎日食べたい」と熱望する、意外な「おふくろの味」を公開した。
安藤がキッチンで腕を振るったのは、真っ赤なスープが目を引く本格的な「ボルシチ」。現役時代にロシア人の友人とルームシェアをしていた際、その母親から直接教わったという世界直伝のレシピだ。
「娘がボルシチ結構好きで」と語る安藤。日本では珍しいメニューだが、安藤家ではクリスマスなどの特別な日には友人たちを招いて振る舞う定番料理だという。この日はヒマワリちゃんも調理を手伝い、母娘の共同作業で食卓を彩った。
「毎日あってほしい」ワールドワイドな手料理を娘も絶賛
