物価高の時代に…衝撃の“ワンコイン以下”グルメ　安さの秘密　驚きの“こだわり”も

物価高の時代に衝撃の“ワンコイン以下”のグルメを追跡しました。
【画像】ワンコイン以下グルメ約20種類　うまくて安い秘密は店舗の裏手に
原料費が高騰している中で、学生に限り麺2倍無料のサービスや、税抜き100円台の激安お弁当など様々なグルメを紹介しました。一体どのようにして低価格で料理を提供することを実現したのか？さらに追跡すると驚きのこだわりがありました。
神奈川県川崎市にある「星川製麺 彩」。
お店を切り盛りするのは、女将の松藤和子さん（63）と、星川政光さん（59）。実は、2人は姉弟です。