星付きシェフ考案の“斬新なTKG”が話題「これやってみます」「オシャレ！」などの声

　星付きシェフが考案した“斬新”な料理がSNSで話題を集めている。

【映像】星付きシェフ考案“TKGのガレット”（レシピあり）

　投稿したのは、2つ星フレンチで元料理長を務めた経歴を持つ、ジョージ吉田さん（@chef_johjiro）。自身が考案した“TKGのガレット”の作り方をXで紹介した。卵かけご飯の卵白のとろっとした食感が苦手な人でも楽しめるよう、卵白に火を入れ、卵黄は限りなく生に近い状態で、フランスのガレットのように包んで焼き上げるアイデアから考案したという。