牛もコメも…苦境の現場 原油危機が日本の食卓に直撃 スーパーのトレー値上がり懸念 2026/04/07 15:00 拡大する アメリカとイランの停戦合意がなかなか見えない中、原油の供給への不安は続いています。牛肉やコメなど「食」にもいよいよ影響が出始めています。【画像】「石油の必要量は確保」と強調した高市総理 長谷川農場 長谷川大地さん「こちら肥育牛を育成している牛舎ですね。全部で700頭、交雑種という品種を肥育しています」 栃木県足利市にある長谷川農場。ワインの原料となるブドウの搾りかす「マール」を食べて育った赤身のうまみが強いブランド牛「足利マール牛」を飼育しています。 続きを読む