さらに、「仮に売れたとして、何をやりたいですか？」と問われると、「やりたい業態は1個決まってます。確実にこれしかないです」と断言。「回転寿司です」と明かすと、スタジオのお笑いコンビ・平成ノブシコブシの吉村崇とタレントの小島瑠璃子は「えーー！」と声を上げて驚きを見せた。
回転寿司を選んだ理由について、渡部はヨーロッパで「寿司トレイン」と呼ばれ、異常な人気を集めている現状を説明。さらに、「魚に関しては多大なるルートがある」と自信をのぞかせる。
渡部は過去の活動自粛中、豊洲市場でアルバイトをしていたことが報じられており、本人も「豊洲の市場で一番デカい会社で働いてましたから。そこの海外部の手伝いをしていたので、海外に輸出する量、どの国にどれがどれだけ行くかも全部見てきた」と強みを力説していた。
『資産、全部売ってみた』は、芸能人が自らの意志で売れる資産を全て売却し、新たな夢に挑む姿に密着する“人生再スタート応援バラエティ”。番組MCをタレントの小島瑠璃子、お笑いコンビ・平成ノブシコブシの吉村崇が務める。
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