みきママ、夏にぴったりのレシピを連続公開「1日分の野菜とタンパク質がとれる」

　おうち料理研究家のみきママが11日と12日に自身のアメブロを更新。1時間で作れるキムチや、夏にぴったりの冷やし豆乳坦々麺のレシピを公開した。
　11日にみきママは「1年中作れる混ぜるだけキムチです！！」というタイトルでブログを更新し、通常は2日がかりのキムチ作りを「1時間で作れるようになりました～」と報告。「もう毎年作って、結局キムチの素ができれば、いろんな野菜で食べれるから、この作り方が最高だと言うことにたどり着きました」と自信をのぞかせた。