ワイン大国・フランスでは記録的な猛暑でブドウの成熟が早まり、例年よりも早い収穫が始まっています。
シャンパーニュ地方では、記録的な猛暑でブドウの成熟が早まり、今年はこれまでで最も早い収穫の「解禁日」が設定されました。
収穫の時期は年々前倒しになっていて、20年前と比べると2週間ほど早まっているということです。
また、ブルゴーニュ地方でも例年9月ごろに始まる収穫が一部の区画ですでに始まっています。
樹齢が若いブドウの木は猛暑に耐えられないため今後、雨が降らない場合生産量が大幅に落ち込む恐れもあるということです。(ANNニュース)
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