旬のトウモロコシをいろいろな料理で楽しむ「もろ活」 新感覚創作ラーメンには行列 2026/09/14 12:45 拡大する 今が旬の「トウモロコシ」を使った、さまざまな料理を食べ尽くす活動「もろ活」が人気となっています。【画像】旬のトウモロコシをふんだんに使ったラーメン 東京・神保町にあるラーメン店「海老丸」にできた長蛇の列。 客の目当ては、旬のトウモロコシをふんだんに使った「とうもろこしラーメン」です。 住田紗里アナウンサー「本当においしいです。甘みが強いです。コーンの風味が口中に広がります。最後に貝のうまみと香りがきます。すごくさっぱりしていて、さわやかです。新感覚のラーメンです」 続きを読む