フランスのシャンパン企業 気候変動でイギリスへ

　今年、深刻な熱波に襲われブドウの不作が懸念されるフランス。こうした気候変動を10年前から見越して、イギリスに進出したシャンパンメーカーが成功を収めています。
ポメリーの醸造家バティスト・シャゾーさん「ことしはブドウが非常に成熟したので当たり年になるでしょう」
　フランスのシャンパーニュ地方で190年の歴史を誇る「ポメリー」は10年前、北西におよそ350キロ離れたイギリス南部に進出しました。冷涼なイギリスはワイン用ブドウの生産に適さないとされていましたが、気候変動で適地が変わる未来を早くから見越していました。