築170年の家に住むシンギャルママが作る自然派な夕食に「体にもいい」「美味しそう」と絶賛の声が上がった。
【映像】築170年の自宅&山菜や手作りの調味料を使った手料理
ABEMAにて配信中の『秘密のママ園3』は、建前抜きで本音を語る、ママによるママのための情報バラエティ。番組のMCは自身も母親として子育てをする滝沢眞規子・近藤千尋・峯岸みなみの3人。今回はゲストにモデルの藤田ニコルとお笑い芸人の松嶋尚美を迎え、それぞれ異なるバックグラウンドを持つキャスト達がリアルなママの視点から本音で語り合い、多様な価値観のママたちに寄り添っていく。
『のぞき見!隣のママ』のコーナーで今回番組が密着したのは佐賀の山奥に住むワイルドママ・吉村美波さん(36)。ピンク色の髪が美しいちゃんみな似のギャルママだ。
夕飯の準備を見させてもらうと、イタドリ(コリコリした食感が特徴のフキのような山菜)の塩漬けを使って炒め物を作る美波さん。白和えにはまろやかな味と上品な風味が特徴の野花・ヨメナを彩りに加え、レモンのような香りがあるスパイシーなアオモジの実を醤油漬けにしたものをローストビーフの上に乗せた。
さらに、同居している実父が海水を運んで家で沸騰させ塩を作っているそうで、味噌や柚子胡椒、マヨネーズも手作りのもの。山菜などがふんだんに使われた豪華な夕食にスタジオでは「体にもいい」「豪華~!」「美味しそう」と声が上がった。
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