水野真紀、残り食材を使ったレシピ紹介「食材を無駄にすると運気下がりまっせ」 2019/10/24 21:28 拡大する 女優・水野真紀が、食材の重要性をブログで説くとともに、残り食材を使ったレシピを紹介している。水野は『水野真紀の魔法のレストランR』(MBS)という番組に出演しており、「食」への造詣が深い。 水野真紀オフィシャルブログより 5月2日は、豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、もやしを使った「ひき肉焼きそば」の詳細なレシピを紹介。ただし、水野家でもっとも大きなフライパンでは3人前を作るのはサイズ的に難儀したようで、野菜が余ってしまった。普段、このフライパンでは2人分を作るのだが、この日は3人分となった。ここで残った食材を使って翌日は野菜炒めを作ったのだ。 続きを読む