みきママ、簡単ミートローフ弁当を公開「混ぜて包んでチンするだけです！」

　おうち料理研究家のみきママが11日に自身のアメブロを更新。レンジで加熱するだけで作れるという手作り弁当を紹介した。
　この日みきママは「今日はレンチンミートローフにしよう！混ぜて包んでチンするだけです！13分チンするだけです～！」と具材を混ぜてこねたひき肉を成形し、ベーコンを乗せてラップにくるみ、電子レンジで加熱していく工程を紹介した。
　ブログには出来上がった3人分の弁当の写真も公開されており「ダイエット中の旦那はね、ミートローフサラダ弁当」「はる兄は、ビッグミートローフ弁当です～！！」「杏ちゃんは、ミニミートローフです。」と夫、息子、娘のそれぞれの健康状態やリクエストに合わせた弁当を紹介した。