現在放送中の稲垣吾郎、草なぎ剛、香取慎吾のレギュラー番組『7.2 新しい別の窓 #19』（AbemaTV）で、4日に銀座にオープンした稲垣がディレクションを担当したレストラン＆カフェ『BISTRO J_O』『J_O CAFE』について語った。
稲垣によると「ワインを決めるにしても、ワイン好きの人だけが飲むわけじゃないし、（ワインを普段そんなに飲まないような）大勢の方に受け入れられるってどういうことかなって思ったり」と店作りは試行錯誤の連続だったようだが、そのなかで「（メニューなどは）食べたり飲んだりする人のことを想像しながら作っていったので、それがすごく楽しかった」とやりがいを見つけることもできたようだ。
