お笑いコンビ・ウーマンラッシュアワーの中川パラダイスの妻・中川和代さんが23日に自身のアメブロを更新。“関西人あるある”と題した料理を公開した。
この日、「夕飯は具沢山のお好み焼き～」と食卓に並んだ料理の写真を公開。「バリバリ江戸っ子のお友達に言うと びっくりされますが」と前置きし「関西人にとって お好み焼きはおかずです笑」とつづった。
和代さんは、「山芋入れて、生地の割合は少なめ！で焼くとふんわり仕上がる気がします」とコツを説明。「具材はお肉でもシーフードでも とにかくなんでも入れてしまう我が家」と自身のお好み焼きのレシピを明かし「りんたろうはコーンやお餅が好きで よく入れています～」と息子の好きな具材を紹介しブログを締めくくった。
