みきママ、酢豚の残りを活用したリメイク料理「酢の酸味がとんでコクになる」

　おうち料理研究家のみきママが4日に自身のアメブロを更新。酢豚の残りを活用したリメイク料理を披露した。
　この日、みきママは前日に酢豚を作ったことを明かし、残り物の酢豚を活用して次男が大好きだというオムライスを作ったことを報告した。
　続けて「酢豚も酢飯もオムライスにぴったりです　炒めると酢の酸味がとんでコクになるのでケチャップとの相性がいいんです」と述べ、調理中の様子を公開。「オムライスの卵はチーズを入れてチー玉にしました」とポイントも合わせて紹介した。