ナポリタンの日本一が決まる大会『ナポリタンスタジアム2021～日本一のナポリタン決定戦～』がABEMAで配信。この中で菊池亜美がオリジナルのナポリタン作りを行い、共演者がその味を絶賛する場面があった。
▶見逃し配信中：ナポリタンスタジアム2021～日本一のナポリタン決定戦～
昨年第1子となる女児を出産し主婦となった菊池は、日々時短を意識しながら料理しているそう。今回も「簡単！ 時短！ Wトマトナポリタン」と題した特製のナポリタンを作るという。日頃からナポリタンはよく作るそうで、「簡単だし、そんなに失敗することもないのでね」と自信を覗かせた。
そんな菊池のナポリタンはニンニク（チューブのニンニクでも可）とバターを熱したフライパンで炒め、そこにピーマン、ウインナー、玉ねぎを加えていく。程よく火が通ったところで、3分茹でのパスタも投入し、そこにカゴメのトマトペーストとトマトケチャップのWソースを掛けて少し炒めて完成となった。
“これぞ王道”といった雰囲気の菊池お手製ナポリタン。審査員席に座った料理愛好家の平野レミは「美味しい、美味しい！」と絶賛した上で、「私、これに胡椒を入れたらもっと美味しくなると思う。でも亜美ちゃん、美味しいよ！」とアドバイスを送った。ナポリタン好きで知られる俳優の別所哲也は「最初大丈夫かなと思ったけど、美味しい。Wのソースが使われていることで、味に奥行きが出ている」と称賛した。
番組MCを務めていた平成ノブシコブシの吉村崇も「めちゃくちゃ美味しい！ トマトのギュッとしたパンチ力があるし、バターの風味もきいていて、素晴らしい！」とコメントし、これに菊池は「やった！ やった！」とうれしそうに小躍りしていた。
（ABEMA『ナポリタンスタジアム2021 ～日本一のナポリタン決定戦～』より）
