お笑いタレントの平野ノラの母・澄子さんが11日に平野のアメブロを更新。平野夫婦のために作った夕食を披露した。
この日、澄子さんは「皆さん、たくさんのコメントありがとうございます」と読者へ向けて感謝の言葉を送り、「今日のスーミー飯は やりました」とコメント。「けんちゃんが好きなステーキゲット！」と述べ、パックされた黒毛和牛の写真を公開した。
続けて「ワカサギが美味しそうだったので 天ぷらにしました」と説明し、ワカサギを揚げる様子も公開。「昔は天ぷらをほとんどやらなかったのですが 山菜が好きになってから作るようになりました」と天ぷらを作るようになった経緯を明かし、「おススメは、ココナッツオイルで揚げます」と説明。「あっさりしていて胃もたれせず 普通の油より何度も使えて体にもいい」とココナッツオイルの利点を述べ、「ココナッツの香りもせず今愛用中ですよ ココナッツが嫌いな娘も美味しいと驚いていました」とつづった。
