独特な香りを持つ「ドクダミ」を使った新レシピ“ドクダミ・ジェノベーゼ”が話題を呼んでいる。考案者のほそいあや（@hosoi）さんによると、ドクダミの香りがニンニクによって抑えられて食べやすくなるというが、“ドクダミ苦手な人はやらなくていいかも”ともコメントしている。
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このドクダミ・ジェノベーゼがバズると予想する「Togetter」編集部のミチガミさんは「意外な食材のレシピ系ツイートはバズりやすい」と指摘。すでにTwitter上では他の新たな“ドクダミ料理”に挑戦する人、アレンジレシピを考案する人も現れており、今後も続出する可能性があると話していた。（ABEMA／『ABEMA Prime』より）
