おうち料理研究家のみきママが19日に自身のアメブロを更新。長男の保護者会に出席したことを報告した。
この日、みきママは「今夜はジャージャー麺とエビチリにしよう！！」と切り出すも「でも甜麺醤も海老もありません」と説明。「そこで、ジャージャー麺のあんは、醤油＋みりん＋砂糖＋水溶き片栗粉で作りました」と調理工程の写真とともにレシピを紹介し、エビチリについては「カニ玉にチリソースをかけました チリソースは昨日トマトソースを大量に作ったので、トマトソース＋お酢＋砂糖＋水溶き片栗粉で作りました」と説明。完成した料理とともに「めちゃうまー」と堪能する娘の様子も公開した。
