明治41年創業の老舗・崎陽軒の名物『シウマイ』。今回、結婚式や宴会などで人気の『ジャンボシウマイ』のminiサイズが新登場し、ネットで話題を集めている。
崎陽軒からきょう発売された『おうちでジャンボシウマイmini』（税込3500円）。大きさは直径11.5cm、高さ10cmとビッグサイズ。シウマイはケーキのようにカットでき、中にはひとくちサイズの「昔ながらのシウマイ」が22個入っている。こちらは、オンラインショップで購入できる「冷凍タイプ」と、ロードサイド店舗（17店舗）で直接お渡し可能な「冷蔵タイプ」（事前予約が必要）での販売となっている。
ニュース番組『ABEMAヒルズ』の取材に対して、崎陽軒の担当者は「崎陽軒本店（横浜駅東口）にレストランや宴会場を備えた複合施設があります。コロナ前ですと、年間約70組が崎陽軒で結婚式を挙げられます。そのうちはほぼ100%のお客様に『ジャンボシウマイ』をご利用いただいております。新型コロナウイルスの感染拡大により、おうちで過ごすことが多くなりました。そうした状況を踏まえておうちの中でも、お誕生日や記念日のおいしい思い出を作っていただけたらとの思いから『おうちでジャンボシウマイmini』を開発・販売いたしました」と教えてくれた。
また、『ジャンボシウマイ』については「中国の“結婚式で桃まんじゅうの中から小さな桃まんじゅうが出てきて、それを列席者に振る舞うことで子孫繁栄、両家繁栄の願いが込められる”という風習に倣い、横浜版としてシウマイで作ったものです」と回答した。
続けて、「この『おうちでジャンボシウマイmini』も少人数でのお祝いや記念日、パーティーなどで一人でも多くの方に幸せになってもらえれば幸いです。またサプライズでの利用も盛り上がるのではないかと思っております」と語っている。
（ABEMA／『ABEMAヒルズ』より）
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