みきママ、子ども達に“不人気”だった料理「文句を言いながら食べていました」

　おうち料理研究家のみきママが9日に自身のアメブロを更新。子ども達に“不人気”だった料理を公開した。
【動画】冷蔵庫の厄介な食材が豪華な料理に大変身
　この日、みきママは「今日は暑くて何だか疲れた～！！」と切り出し「ぱーっと居酒屋ご飯でパワーつけるか！！」とコメント。料理が並ぶ食卓で夕飯を堪能する娘の姿を公開した。
　続けて「メニューは、鶏とレバーの焼き鳥、砂肝炒め、カクテキ風こんにゃく、キクラゲの酢の物、お通しキャベツです！！」と説明し、料理工程の写真や完成した料理などを複数枚公開。「砂肝炒めはね、わざわざ皮をとらなくても、切り込みを細かく入れて、油でカリッと焼くと手軽にめちゃ美味しくお腹いっぱい食べられます！！」とポイントを紹介した。