突然の火災で50年の歴史に幕…高円寺で愛され続けてきた定食屋「薔薇亭」閉店 ファンから感謝の声が続々

　東京・高円寺で50年にわたって愛され続けてきた定食屋「薔薇（ローズ）亭」。去年の年末におきた突然の火災で営業が出来なくなったが、再起を願うファンらから多くの支援が集まる中、店を切り盛りする夫婦はある決断をした。
【映像】高円寺の定食屋「薔薇亭」、50年の歴史に幕
　嘉村正氏さん（80）と妻の千種さん（78）は、1973年に高円寺で定食屋「薔薇亭」を開店。「高円寺のお父さん、お母さん」と呼ばれ、50年近くにわたって多くの人に愛されてきた。正氏さんは「お店で大事にしていたことは、ボリュームやおいしさ、人間関係だね。よく食べて、おいしいものを腹いっぱい食べて、いっぱい働け。食べたんだから働かなくちゃダメって」と話す。