※みきママオフィシャルブログより

 おうち料理研究家のみきママが19日に自身のアメブロを更新。長男の保護者会に出席したことを報告した。

 この日、みきママは「今夜はジャージャー麺とエビチリにしよう!!」と切り出すも「でも甜麺醤も海老もありません」と説明。「そこで、ジャージャー麺のあんは、醤油+みりん+砂糖+水溶き片栗粉で作りました」と調理工程の写真とともにレシピを紹介し、エビチリについては「カニ玉にチリソースをかけました チリソースは昨日トマトソースを大量に作ったので、トマトソース+お酢+砂糖+水溶き片栗粉で作りました」と説明。完成した料理とともに「めちゃうまー」と堪能する娘の様子も公開した。

 続けて、長男の保護者会に行ってきたことを報告し、先生に「思春期の時期は親は何を言っても話を聞きません。もし子供に勉強をさせたかったら親が勉強をして背中を見せることです。そしたら子供も勉強します」と先生からアドバイスを貰ったことを説明。これに対し「まじかーい」と述べ「ありがたいお話をたくさんしてくれました。私、メモりまくりです」と感心した様子でつづった。

 最後に、先生からのアドバイスを受け「まずは私、明日から勉強することにします!!」と宣言し、ブログを締めくくった。

(著者:Ameba編集部)

スターの冷蔵庫を覗いてみよう
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みきママ『甜麺醤がなくても海老がなくても中華はできます!!』
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藤原家の毎日家ごはん。

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