本田朋子、思いつきで作ったトリュフ風味の料理「簡単すぎる！」

　元フジテレビアナウンサーで現在はフリーの本田朋子が10月31日に自身のアメブロを更新。思いつきで作ったトリュフ風味の料理を紹介した。
【動画】優しい時間が流れる食卓――「衛宮さんちの今日のごはん」
　この日、本田は「トリュフ風味の炊き込みご飯」というタイトルでブログを更新。「思いつきで作った炊き込みご飯が成功した」と述べ「皆さんにもシェアします！」とコメントした。
　続けて、レシピについて「まず、エリンギ、舞茸、しめじを食べやすい大きさに切り、細切りベーコンと共にバター（5g程度）で炒める　そこに、にんにくのすりおろしを小さじ1/3～1/2ほど加える（にんにく苦手な方は無くてもOK）」と説明し「お米2合と、お水を炊飯器の目盛り通りに入れて、トリュフドレッシングを大さじ3入れる　あとは、炊飯スイッチON！」と紹介した。