東京・西国分寺にあるカフェ「クルミドコーヒー」。実は今、このお店が取り組む経営方法に注目が集まっている。
【クルミドコーヒー流経営哲学】
「人を利用するのではなく、支援する経営」
「事業計画は作らない」
「アイデアはみんなで決める(決定権を手放す)」