“新しい餅の食べ方”でモチモチした餅がパリパリ食感に。新食感が楽しめる調理方法がネット上で話題となっている。
「新しい餅の食べ方」というコメントとともに投稿された動画。油を引いたフライパンに餅をスライドさせ、薄く伸ばしていく。こうすることでモチモチ食感ではなく、パリパリ食感が味わえるのだとか。
動画を投稿したのは、なかたくさん（@nakataku5）。「スラ餅」と命名したこの餅の食べ方は、小学生のときに発明して以来、実家の定番メニューになっているのだとか。砂糖醤油をかけてスイーツ感覚で食べることが出来るという。
この投稿動画は20万回近く再生され、ネットからは「やり方も名前も面白い！真似させていただきます」「これ食感が良くて美味しいよね」「これは思いつかなかった」 といった反響が寄せられている。（ABEMA『週刊BUZZ動画』）
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