工藤静香、“捨てるのがもったいない”キムチの残り汁で3種のアレンジレシピ紹介「今では必ず冷蔵庫にある物の一つ」 ABEMAエンタメ工藤静香 2023/02/27 16:18 拡大する 歌手の工藤静香(52)が26日、“捨てるのがもったいない”というキムチの残り汁を活用したアレンジ料理をInstagramで紹介した。【映像】工藤静香のアレンジ料理(複数カット) これまでにも、手料理の写真をInstagramに公開し、その腕前を絶賛するコメントが寄せられていた工藤。25日には、割引シールが貼られた食材の写真を投稿。ファンから「親近感がわきます」など共感の声が多く寄せられていた。 26日は「美味しいキムチが食べ終わる頃の汁、捨てるのがもったいないと思う時はありませんか?」と呼びかけ、3品のアレンジ料理のレシピを紹介した工藤。「1枚目はトマトとアボカドにキムチの白菜がよ~く漬かっている所、ごま油」「2枚目は大根を塩揉みして水分を切り、キムチの残り汁、お酢、ごま油、海苔」「3枚目の食べ方はエンドレスパターンですよね。白米に黒米!アボカドと。このキムチは少し時間の経った酸っぱいのも私は好きです」 続きを読む