“どら焼きの日”に職人技 焼きゴテの「ジュワっと」ひと工夫にほっこり

　実は今月、“どら焼きの日”があったことをご存じだろうか？ 同日に投稿された作業風景、職人が最後に加える“ひと工夫”を収めた映像が注目を集めている。