「子供が全部食べてしまうモノ」「絶対美味しい」 中からチーズがビヨ～ン！ホクホクでもちもち… 長芋の“美味レシピ”に大反響

　長芋を使った手軽で美味しい料理がネット上で話題となっている。
【映像】中からチーズが！もちもち＆ホクホクの長芋レシピ
　この動画（経塚翼さん／@tbs_dn）に登場する長芋料理は、茹でた長芋を潰しながら、粉チーズやコンソメを加えて生地をつくり、その生地でモッツァレラチーズを包んで「おだんご」状にしたものを、オリーブオイルで焼くという実にシンプルなもの。その味はもちろんのこと、この長芋のボールを一口かじると、中に入れたモッツァレラチーズがビヨ～ンと伸びるという、子供も好きそうな仕掛けも楽しい一品だ。