熱狂的なファンを持つ「ラーメン二郎」には、他業種の店ではあまりない「鬼のオキテ」が存在する。
【映像】ラーメン二郎の独自ルール「鬼のオキテ」
京都市左京区内にある人気店「ラーメン二郎京都店」での店員と客とのやり取りが話題になったという。目撃した人物の投稿によると、店員はいつものように「ニンニク入れますか？」と質問し、客は「普通で」と回答。一見普通のやりとりに思えるが、店員がキレ気味に「コンビニで『袋いりますか？』と聞かれて『普通で』って返すの？」と発言したとして、炎上した。これに対し店側はX（旧Twitter）で「えー、全然キレてないけどなw説明しただけで」と投稿。
ラーメン二郎ではトッピングをするタイミングや、「ナシ」は「マシ」と間違いやすいため「ナシ」とコールしてはならないなど、一見客を悩ませる独自のルールがある。
