和牛水田が元料理人の腕を鮮やかにふるいまくり、未完成の料理を残り1分半でなぜか完成させる超高速の手さばきを披露。感激したかまいたち濱家から「兄貴~!」とリスペクトされ、ミシュランシェフ軍団すらも脱帽させた。